豪華ヤマイチ大漁セット12種

豪華ヤマイチ大漁セット12種

★お品書き★

金目鯛の干物
1P1尾入れ
説明不要の高級魚★丸ごと一尾を干物にしました。

小鯛の干物
1P1−2尾
ちっちゃくても鯛★鯛めしにも◎

活け〆鰆(サワラ)の西京漬け
1P2切れ入れ
獲れた直後に活け〆をした脂ののった鰆を西京漬けに致しました。

あじの開き
1P1尾入れ
干物の定番★脂もあります

ヤリイカの一夜干し
1P 1枚入れ
今までのイカの一夜干しとぜひ食べ比べてください!
ヤリイカの甘さと旨味に驚く事間違いなし!

天日干しムシカレイの干物
1P1−2尾(サイズにより)
飯岡港で水揚げされたムシカレイを天日干しでふわっと仕上げ

天日干し特大鯖の開き
1P1尾入れ
脂が強いので色が変わる場合がございますが、品質には変わりはございません。

銚子産鯖の西京漬け
1P2切れ
脂ののった鯖は西京漬けとの相性バッチリです。
鰆(飯岡産)、味噌、砂糖、甘鮭、米発酵調味料、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)

ホウボウの粕漬け
1P1−2尾(大きさにより)
あまーい香りの粕漬け★ご飯にも酒のアテにも合います
※調理の際は焦げやすいので弱火で焼いて下さい。

真いわしの丸干し
1P約10尾(サイズにより)
頭から尻尾まで丸ごと食べられます

生白魚の沖漬け
1P約100g
癖もなくお子さんでも食べれる味付け★
白魚丼にしても酒のアテにも◎

釜揚げシラス
1P約120g
しらす屋である飯岡ヤマイチ水産の代名詞。
網元五代目、水産加工屋三代目のお味をどうぞ。


12種類入ったかなり豪華なセットメニューです。
ご家庭の豪華な食卓にも、御贈答としてもお使い下さい^ ^


※海況などによりお品物が変わる場合がございます。
その際は同等品との差し替えとなりますので、
ご了承をお願い致します。
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