＜味＞
薄切りにした腕肉ともも肉の赤身と白身のバランスと旨味と甘味を楽しめます。

＜栽培のこだわり＞
自家配合の餌を5段階の成長段階に合わせて与えています。何度も試食し配合を変えたこだわり抜いた豚肉です。

＜産地の特徴＞
霧島連山を臨む風通しの良い過ごしやすい気候です。

＜品種など＞
豚の品種はバークシャーです。

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米平バークシャ

鹿児島県霧島市

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生産者のこだわり

1 餌は全て直配合
2 豚肉の旨味を追求
3 加工は全て手作業
4 豚舎の衛生管理を徹底

ダブルタップでズームできます

54246
tabechoku-product-54246
【鹿児島黒豚】切り落とししゃぶしゃぶセット1.4kg
3500
＜味＞薄切りにした腕肉ともも肉の赤身と白身のバランスと旨味と甘味を楽しめます。＜栽培のこだわり＞自家配合の餌を5段階の成長段階に合わせて与えています。何度も試食し配合を変えたこだわり抜いた豚肉です。＜産地の特徴＞霧島連山を臨む風通しの良い過ごしやすい気候です。＜品種など＞豚の品種はバークシャーです。
肉,加工品,贈答品,家庭用,黒豚
加工品, 肉 > 豚肉 > 黒豚
鹿児島県霧島市
米平バークシャ
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