農薬や化学肥料を使わずに育てた黄金生姜を加熱乾燥させました。
生姜を加熱乾燥すると、生の生姜内にある「ジンゲロール」が変化し、「ショウガオール」や「ジンゲロン」という物質に形をかえます。「ショウガオール」は胃を内側から温め、体の深部まで血行を促進します。「ジンゲロン」にも血行を促進し代謝をよくする働きがあります。
紅茶や料理に少し入れるだけで風味が広がり、身体がポカポカしてきますよ！
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生姜を加熱乾燥すると、生の生姜内にある「ジンゲロール」が変化し、「ショウガオール」や「ジンゲロン」という物質に形をかえます。「ショウガオール」は胃を内側から温め、体の深部まで血行を促進します。「ジンゲロン」にも血行を促進し代謝をよくする働きがあります。
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