(熊本)お料理万能！乾燥にんにくちっぷ30g(大玉2個分)とパウダー30g(大玉2個分) X 2セット 農薬化学肥料不使用のにんにくを使用

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使いきれずに芽が出てしまったり、皮剥きやスライスがめんどくさかったりした事はないでしょうか？
本商品はそんな方のお悩み解決します！ちっぷは水で戻すとにんにくのスライスそのもの！もちろん、直接火にかけないスープものなどは水に戻さずにお使いできます。
お料理のスパイス、にんにくオイルにも最適です！
プロの料理人さんに考えていただいた、おすすめのレシピ3品をおつけします！

＜味＞
味わいマイルド。加熱すると匂いが比較的気になりません。加熱せずそのまま使うとかなりパンチが効いていますので、にんにくの香りがすごいです。

＜栽培のこだわり＞
くわはら農園のニンニクは農薬・化学肥料は一切使っておりません。
また、バチルス菌(乳酸菌)、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、作物そのものが丈夫に育ってます！

＜産地の特徴＞
農園がある熊本県の人吉球磨地方は大雨や台風の被害が多い地域でもありますが、九州の山間に囲まれた人吉盆地で昼夜の寒暖が激しく水に恵まれ、昔からお米や米焼酎の産地として知られてきました。
元々田んぼの畑が多く、土は粘土質で硬いですが、田んぼ独特の土の香り、ミネラルが含まれており、これが人吉球磨地方ならではの特徴だと思っています。

＜品種など＞
６片種。こちらの気候にあったホワイト6片とは違う品種になります。桑原農園では味わいを重視しておりこの品種をメインで栽培しています。

賞味期限　2023.7.31

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