▼どんな味?
お届けするのは和栗の王様ともいわれる銀寄(ぎんよせ)です。
優しい甘味と香りで、食感は粉質で加熱するとホクホクになるのが特徴の栗(クリ)です。
▼新鮮なままお届け
栗は硬い殻に覆われているので、一見すると日持ちしそうなイメージですが、実はとても乾燥に弱くて、そのままにしておくとすぐに鮮度が落ちてしまいます。
なるべく採れたての美味しさを味わって頂きたいので、毎日、畑で収穫して選別作業をした後は、すぐに包装してチルド室で保存しています。
新鮮なまま、低温保存によって甘みが増した栗をお届けします!
▼栽培のこだわり
多様な生きものが暮らせるように、環境を保全しながら食糧を生産していく方法にこだわっています。
具体的には、
・農薬を使わない
・肥料を使わない
・耕さない
・様々な種類の植物を密集させる
・土を常に植物で覆う
という方法を徹底して行っています。ただ、それぞれの野菜や果物は少量ずつの生産ですので、ご注文はお早めにお願いします!
▼産地の特徴
ジオジオの畑は愛知県豊田市にあります。「クルマのまち」というイメージが強い、というか、それしかないかもしれませんね。
でも、実は全体のおよそ7割は森林で、自然豊かな川や田畑などが広がる風景も持ち合わせていて、環境にも力をいれている地域なんですよ!
▼品種など
お届けするのは栗の王様ともいわれる代表的品種『銀寄(ぎんよせ)』です。
栗ご飯はもちろん、煮物や汁物など何にでも使えますし、渋川煮や甘露煮などのデザートにもお使いいただけます。
(『お米1合』に対して『皮付きの栗200g』が、ちょっと贅沢にゴロゴロ栗が入った栗ご飯の目安です。)
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お届けするのは和栗の王様ともいわれる銀寄(ぎんよせ)です。
優しい甘味と香りで、食感は粉質で加熱するとホクホクになるのが特徴の栗(クリ)です。
▼新鮮なままお届け
栗は硬い殻に覆われているので、一見すると日持ちしそうなイメージですが、実はとても乾燥に弱くて、そのままにしておくとすぐに鮮度が落ちてしまいます。
なるべく採れたての美味しさを味わって頂きたいので、毎日、畑で収穫して選別作業をした後は、すぐに包装してチルド室で保存しています。
新鮮なまま、低温保存によって甘みが増した栗をお届けします!
▼栽培のこだわり
多様な生きものが暮らせるように、環境を保全しながら食糧を生産していく方法にこだわっています。
具体的には、
・農薬を使わない
・肥料を使わない
・耕さない
・様々な種類の植物を密集させる
・土を常に植物で覆う
という方法を徹底して行っています。ただ、それぞれの野菜や果物は少量ずつの生産ですので、ご注文はお早めにお願いします!
▼産地の特徴
ジオジオの畑は愛知県豊田市にあります。「クルマのまち」というイメージが強い、というか、それしかないかもしれませんね。
でも、実は全体のおよそ7割は森林で、自然豊かな川や田畑などが広がる風景も持ち合わせていて、環境にも力をいれている地域なんですよ!
▼品種など
お届けするのは栗の王様ともいわれる代表的品種『銀寄(ぎんよせ)』です。
栗ご飯はもちろん、煮物や汁物など何にでも使えますし、渋川煮や甘露煮などのデザートにもお使いいただけます。
(『お米1合』に対して『皮付きの栗200g』が、ちょっと贅沢にゴロゴロ栗が入った栗ご飯の目安です。)
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