【肥料•農薬不使用】ポリフェノールたっぷり1520mg！シャキシャキ食感のそらまめ豆苗（約250g×10)　★パーキンソン病の治療に有効なL-DOPA含有★

＜栽培のこだわり＞
農薬肥料不使用！豆の持つ力だけで大きくなりました。
日光を十分に浴びて美味しく育ちました。

〈そらまめ豆苗はここがすごい〉
ポリフェノールは高い抗酸化作用をもち、これが健康や美肌、肝機能や免疫力アップに良いといわれています。
そらまめ豆苗はポリフェノール含有量が非常に高く、その約42%がLーDOPAと呼ばれる物質でパーキンソン病の
治療に効果があるとされています。
L-DOPAは脳内でドーパミンやアドレナリンになる神経伝達物質の前駆体として知られており、【やる気スイッチ】の元と言われています。


★豆状態の総ポリフェノール量
120mg/100g
そらまめ豆苗になると
1520mg/100g なんと12.5倍に！

★豆状態のLーDOPA量
46mg/100g
そらまめ豆苗になると
745mg/100g 約16倍に！機能性が飛躍的に増加しています


＜味＞
シャキシャキの食感と厚い葉肉とボリューミーな
茎の食べ応え。えぐみやアクはなく、
えんどう豆の香りが爽やかです。
サラダでも楽しんでいただけます。

〈おすすめの食べ方〉
肉巻き、炒め物、和物、サラダ、スムージー、パスタ、鍋物など

三和農林のイチオシは
1、そらまめ豆苗の味を存分に味わえる
オリーブオイルと酢、塩のシンプルサラダ

2、炒めても存在感健在！トマトの旨味とマッチする
トマトと卵の炒め物

3、アスパラの肉巻きのようにお肉に巻いていただく
そらまめ豆苗の肉巻き

おいしく栄養をとって体も心も健康に！
がモットーの三和農林です。
是非とも一度ご賞味ください。


【注意点】
そらまめ豆苗は、切り口が黒くなることがございます。
それはアクや劣化ではなく、実は『ポリフェノール』が表面化したもの。
ポリフェノールがたくさん含まれている故の現象なので
安心してご賞味ください。

【配送について】
配送は月曜と木曜に限定させていただいております。
月曜日の発送は金曜日12時以降～月曜日12時までの分とし、
木曜日の発送は月曜日の12時以降～木曜日の12時までの分とさせていただきます。
なお、生育状況によってはご希望の着日に添えない場合がございます。
何卒ご理解の上、ご注文ください。