あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
商品説明
<味>
黒よりプリプリ感があります。デザートにも使えます。
<栽培のこだわり>
地元、南会津町産の原料(おが粉・水)を使用してキノコ作りをしています。
<産地の特徴>
山奥の自然に囲まれた環境でキノコ作りをしています。
<品種など>
森100号(白きくらげ)
菌床の栄養剤の一つとして「ネオビタス」(主原料が発酵副産物でアミノ酸、ビタミン類を多く含む)を使用しています。