【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)
【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)
【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)
【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)
【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)
【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)
【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)

【静岡産】オリーブ葉だけで創ったほうじ茶(ティーバッグ2.5g5包入)

1件の投稿
360 売り切れ
<味>
オリーブ葉に含まれるオレウロペインは、ファイトケミカルとして注目されています。
ファイトケミカルとは、植物が持つ天然由来の化学物質で、健康を保つ為に効果的とされている栄養素です。
時間をかけて乾燥させた葉っぱを絶妙の加減で焙煎しました。
オリーブリーフティーローストを淹れると琥珀色の綺麗なブラウン色になります。
味わいは、後味にほんのり苦渋みが残ります。
これがまさにオレウロペインの味わいとなっています。

<栽培のこだわり>
生まれ育った地元でオリーブ栽培を始め、お茶を作りました。
可能な限り減農した栽培をしています。
少量しかできませんが、自身ができる範囲でやっております。
培地は、お茶畑の跡地を活用しています。

<産地の特徴>
地域は、お茶処として有名です。
日照と水はけが良いお茶の跡地は、オリーブ栽培に適しています。
この富士山の麓で、太陽をいっぱいに浴びたオリーブの葉を手摘みして製茶しました。
製茶はこのみち3代目になる茶師の所に盛り込み、指導を受けて製茶しています。
茶師も葉っぱが良いので、知人にも好評だ。と言ってくれるものができました。

<品種など>
オリーブの聖地であるイタリアトスカーナ地方から取り寄せた苗木を栽培しています。
現在14品種のオリーブを栽培しています。
この品種の葉っぱを手摘みしたものを製茶しています。
以下の品種を栽培しています。
フラントイオ、タジャスカ、ペンドリーノ、コラティーナ、レッチーノ、レッチョデルコルノ、マウリーノ、コレッジョーロ、ピコリーネ、モライオロ、サンタカテリーナ、ノチェラーラデルベリーチェ、アスコラーナ、カーサリーバ。
商品説明をもっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る