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日差しを通すビニールハウスで水耕栽培を行っています。栽培期間中は農薬を使用せず、南アルプスの地下からくみ上げたきれいな水と、太陽の光で育てています。
「食の安全」や「環境保全」に取り組み、ASIA-GAP認証を取得しました。サラダで食べるのに適した品目、品種、栽培方法を常に研究していまいります。
山梨県 北杜市
私たちの農場は、運送会社の日本通運が2017年に始めた葉物野菜の農場です。人口の多い首都圏を中心に、採れたての野菜を最短で次の日にはお届けできる立地と、南アルプスの良質な地下水を求めて山梨県北杜市を選びました。農薬はほとんど使わず、水耕栽培でやさしい味わいの野菜を育て、サラダのための食材とレシピをご紹介しています。
¥1,600
兵庫県南あわじ市
和田農園
¥5,480
静岡県磐田市
スマートアグリカルチャー磐田
¥2,300
静岡県伊豆市
野本農園
¥1,500
沖縄県国頭郡本部町
サステナビレッジ
¥2,500
¥2,000
河西青果
¥3,980
¥8,980