ズッキーニは癖のない、とても食べやすくおいしい夏野菜です、料理の幅が広く、生で、漬けて、炒めて、焼いて、揚げて・・・どのようにでも調理できる夏の万能野菜です。
今回はズッキーニ（グリーン3本、イエロー2本）、にんにく1個、乾燥とうがらし少々の詰合せです。
＜栽培のこだわり＞
調理しやすいよう料理をイメージした野菜の組み合わせです。
＜産地の特徴＞
八ケ岳高原の綺麗な空気、太陽、気温差がおいしい野菜になる後押しをしています。
＜品種など＞
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今回はズッキーニ（グリーン3本、イエロー2本）、にんにく1個、乾燥とうがらし少々の詰合せです。
＜栽培のこだわり＞
調理しやすいよう料理をイメージした野菜の組み合わせです。
＜産地の特徴＞
八ケ岳高原の綺麗な空気、太陽、気温差がおいしい野菜になる後押しをしています。
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