わずかな食塩だけで作ったやわらかいコンビーフは牛肉本来の風味が味わえます。
<こだわり>
ブラウンスイス牛の牛肉とその牛脂、食塩だけで作ったコンビーフは化学調味料や保存料は一切使用していません。
<産地の特徴>
北海道十勝清水町にあるコスモスファームで育てた牛肉を使用しています。
牧場の受賞歴
2018 HAL 農業賞優秀賞 2020 6次産業化アワード 食料産業局長賞
<品種など>
ブラウンスイス種
~食べ方おすすめ~
「ちょっとリッチな卵かけご飯」
熱々のごはん(茶碗1杯)にコンビーフ(ティスプ-ン1杯位お好みで)を混ぜ込みます。
(白ごま、青シソの千切り1枚分があれば一緒に混ぜ込んでも)
ご飯の真ん中にくぼみをつけて卵黄をのせます。
お好みの量のお醤油をかけてお召し上がりください。
※忙しい時のごはんに 栄養満点の食事になります。
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