あわせ買い対象
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| 内容 |
青森県産『白玉王』と『グリーンスイート』セット
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重量・ 容量 |
約1.2kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
青森県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
要冷蔵 ※保存期間:ピーマンは7日。にんにくは300日
商品説明
青森 地野菜のお得なセットです。
(白玉王バラにんにく200gとグリーンスイート1kg)
※にんにくはバラにんにくです。
※ピーマンは完熟の赤は同梱されません。
味
白玉王の一番の特徴は、にんにくとは思えないほどの“甘さ”。
加熱するとホクホクとした食感になり、まるで芋のような濃厚な旨みが広がります。
グリーンスイートの特徴は甘みと肉厚さ、 青臭さがほとんどないので生でもおいしくお召し上がりいただけます。
栽培・生産のこだわり
昼夜の寒暖差を活かし、ゆっくりと育てることで糖度と旨味を引き出しています。
特別に設計された有機肥料を施肥し、植物本来の力を引き出す栽培を行っています。
土づくりから収穫後の選別・調整まで、一つ一つの工程を丁寧に行っています。
特に農薬や化学肥料の使用を極力抑えた栽培に取り組んでいます。
その分、手間や苦労も多くなりますが、安心して食卓に取り入れていただける品質を大切にしながら、特別栽培を目指しています。
産地の特徴
青森県南部町は、厳しい冬の寒さと昼夜の寒暖差、黒ぼくの肥沃な土壌に恵まれた地域です。
さらに名久井岳の湧き水に支えられた清らかで豊富な水環境があり、この環境が、野菜本来の旨みと甘みをしっかりと引き出します。
青森県内でも特に条件に恵まれた土地だからこそ、品質の高い地野菜が育ちます。