【冷凍ハスカップ1kg】畑嶋農園あつまみらい 驚きの甘みと爽やかな酸味

発送から365日間

冷凍庫（-18℃以下）で保存

味

ハスカップの常識を覆すほどの「驚きの甘み」と、ハスカップ本来の「爽やかな酸味」が完璧なバランスで調和した、当農園きっての至高のブランド品種「あつまみらい」です。
一粒口に含めば、ジュワッと瑞々しくフルーティーな果汁が広がり、すっきりとした気品ある味わいを堪能していただけます。甘みと酸味の黄金比が生み出す洗練された美味しさは、一度食べると忘れられない特別な体験です。

500gずつのたっぷりパックになっており、冷凍庫から使いたい分だけをサッと取り出せます。冷凍のまま一粒ずつサクサクと贅沢なデザートとして楽しむのはもちろん、アイスやヨーグルトへのトッピングなど、毎日の食卓をパッと華やかに彩る大人の贅沢をお届けします。

栽培・生産のこだわり

非常にデリケートで潰れやすいハスカップだからこそ、熟し具合を熟練の人の目でしっかり見極めながら、一粒ずつ優しく手摘みしています。収穫後もさらに手作業で厳しい選別を行い、形も美しく、最高の状態のものだけを厳選してパック詰めしました。
すぐに急速冷凍し、もぎたての美味しさと高い栄養価をギュッと閉じ込めています。「丁寧な手仕事」の温もりごと、自信を持って大切な方へお届けできるクオリティです。

おすすめの食べ方・レシピ

まずはぜひ、冷凍庫から出してそのまま「フローズンデザート」として一粒ずつサクサクとお召し上がりください。「あつまみらい」ならではのみずみずしい甘みと爽快な酸味が、お口の中でひんやりと広がります。
また、バニラアイスやギリシャヨーグルトにたっぷりとトッピングしていただくのもおすすめです。濃厚なミルクのコクに、ハスカップの鮮やかな甘酸っぱさが最高のアクセントを加え、おうちで簡単に高級カフェのようなデザートが楽しめます。

産地の特徴

私たちの農園がある北海道勇払郡厚真町（あつまちょう）は、日本一の作付面積を誇るハスカップの本場です。
ハスカップ栽培に最適な冷涼な気候と、澄んだ空気、清水、 tender大地に恵まれています。この恵まれた大自然の環境と、一本一本の木に愛情を注ぐきめ細やかな管理だからこそ、ハスカップ本来の気品ある豊かな香りと、すっきりとした深い味わいが生み出されます。