あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
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Mサイズ10個
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
330
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
兵庫県
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賞味期限 / 保存方法
発送から1日間
すぐに食べられる場合は届いた箱のまま陽の当らない場所での保管をおすす
商品説明
【相生産夏牡蠣】
美しい牡蠣:美蠣【みき】
冷蔵便での発送。
開け方リーフレット付き
Mサイズ:60~80g
Lサイズ:80~100g
LLサイズ:100g以上
小さい牡蠣は身が大きくならず、旨味が凝縮されて濃厚です。
大きくなればなるほどあっさりとした味になっております。
【美蠣】は均等な大きさのものが多く、甘みが感じられる牡蠣です。
見た目は小さいですが殻いっぱいに身が入っており、一口サイズで食べやすいです。
冬のカキとは違いクリーミーで濃厚!
それなのにあっさりしていて
この時期しか食べられない牡蠣。
味は絶品です!
また相生産の牡蠣はあっさりしている為、他地方の牡蠣と比べるとクリーミー感は少なめです。
販売している牡蠣は
岩ガキではなく、真牡蠣です。
冬の牡蠣は水温が高くなると卵を持ち、産卵をするので食感、味ともに落ちてきますが、現在販売している牡蠣は卵を持たない品種改良された牡蠣です。
発送当日まで海で活かしている為、鮮度抜群!
生食可能海域で養殖しており、ノロ検査、水質検査も定期的に行っています。
発送日含め3日間は生食可能、その後は加熱をしてお早めにお召し上がりください。
すぐに食べられる場合は届いた箱のまま陽の当らない場所での保管をおすすめしております。
数日に分けて食べられる場合は冷蔵庫での保管をお願い致します。
ナマモノですので賞味期限に限らずお早目にお召し上がりください。