あわせ買い対象
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| 内容 |
秋田県八峰町産 アブラツノザメ
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重量・ 容量 |
約800g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
秋田県
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商品説明
魚が美味しい時季になりましたね☺️
その中でも私の超おすすめのアブラツノザメ!!
知る人ぞ知るアブラツノザメ!
サメ?食べれるの?なんて思う人も多いと思います🐟
水温が下がりきった今の時期が最高に美味しい魚なんです😋
皮を剥ぐのがとにかく大変で、船員総出で剝きまくりました🥵
そのアブラツノザメを真空パックして−60℃で急速冷凍しました🙆♀️
私のオススメはお刺身です!
食べ応えある食感を楽しみたいならそのまま切って、大トロのような食感を楽しみたいなら赤い部分を削いでから切って食べてください😄
そして、フライも絶品です!
フワフワの食感がたまらない😋
煮つけ等もいいので、好きな料理で楽しんでいただければと思います🙆♀️
【解凍方法】
袋のままボウル等に入れて流水解凍でお願いします。
解凍後は軽く身を洗って水気を拭いてから切ってください。
※納期指定は事前にご相談ください。