【有田みかん】果汁たっぷり！不知火デコ【また旅みかん】

＊2/16(月)から順次発送します＊

ご覧いただきありがとうございます♪

不知火デコの出品です。
またたび果実では、雑柑類は不知火のみ栽培しています。
樹は18本しかないので、数は少ないです。


品種...不知火
容量...4.5キロ（不知火だけの重さ）
サイズ...大〜小
個数...21個前後（大5.6個、中7〜9個、小7〜9個）


1月中旬に収穫したものを、減酸のために乾燥に気をつけながら貯蔵していました。
外皮も少しずつやわらかくなり酸も抜けてきて、糖度は15度を超えてきました。

種はほとんどなく、香り高くジュースのような美味しさ。
果汁たっぷり、ザクザク食感の不知火をぜひ味わってみてください♪


☆栽培について☆

◎和歌山県からエコファーマー認定を受けていて、できるだけ農薬の使用を少なくする栽培を心がけています。
（農薬節減率40%）

◎肉が中心の有機肥料、海藻入りの液肥を散布し、元気な樹から美味しいみかんを作っています。
糖度と酸度のバランスのとれた食味の良いみかん作りを目指しています！

◎草生栽培です。
草を枯らすと土がカラカラになって、人間にとっても樹にとっても暑すぎので生やしています。
月一回程度、気合いで草刈りしています。


☆ご確認ください☆

◎生物ですので、できる限りお届け日にお受け取りください。

◎皮がやわらかいものからお召し上がりください。

◎露地栽培なので、デコがあったりなかったりバラバラです。

◎輸送中の損傷については、ご購入者様より当園、事務局、運送会社へご連絡お願いいたします。（補償対象の可能性があります）

◎到着後は箱から出して、涼しい場所で保管してください。


☆以下、自己紹介です☆

私たちは和歌山県の有田川町で主にみかんを栽培している、『またたび果実』といいます。

2020年、みかん農家になるために福岡県から和歌山県の有田川町に移住しました。
三年間の研修を経て、2023年に独立したばかりの赤ちゃん農家です。
農業や田舎暮らしを楽しんでいます♪


独立3年目を迎えました！

初年度は初めてづくしで大変でしたが、たくさんの方と関わることができ、ただただみなさんに育ててもらった一年でした。
2年目はみかん、梅ともに不作で農業の難しさを味わいました。
3年目の今年はジャンプ！
今までの経験を活かし、少しでも遠くの景色が見えるように頑張ります！


「元気でまた旅ができますように」
そんな想いでみかん農家になったので、
「また旅みかん」と勝手に命名しました！


たくさんの人と出逢う農業を目指しているので、まずは気持ちの良いお取引を心がけます。
それから信頼されるような農家になりたいと思っています。

インスタでは農園の様子をアップ♪
@matatabi.mikan

基本的にNGなしでいきたいので、質問などお気軽にしていただければと思います。

お読みいただきありがとうございました！