【アワード受賞福袋】🏆 農家の食卓からお裾分け♪『春菊好きに捧ぐ』生でも食べれる「春菊」 ＆「ふわシャキレタス」のサラダ三昧セット🥗【朝採れ・無施肥】

発送から4日間

到着後、すぐに箱から出して冷蔵庫（野菜室）に立てて保存

「販売するため…というより、自分たちが食べたいときに、美味しく食べるために育ててます(笑)」😋

鮮度が命の葉物野菜🥗
農家が食べている「一番おいしい朝採れ」を、食卓にお裾分けします🍽️

こんにちは、石川県白山市のトマト農家、ぶるベジです🍅
いつも応援ありがとうございます！

冬の「ほうれん草」と「茎ブロッコリー」ですが…残りがそろそろ「私たち家族が食べる分」だけになってきてしまいました(笑)💦
でも、畑にはまだ、私たちが大好きな「あの野菜」が元気に育っています。

「一番人気の春菊をもっと食べたい！」 「レタスが柔らかくて、すぐになくなっちゃう！」

そんな嬉しいお声を頂いたので、今回はぶるベジ自慢の「サラダ最強コンビ」だけを箱に詰めた、春菊好きのための厳選セットをご用意しました✨

🥬 【セット内容：合計6袋】

今回は、人気の2種類を「3袋ずつ」バランスよく詰め合わせました！

① 生で食べる春菊（×3袋） 肥料を使わず育てた春菊はエグみがなく、生のサラダで食べると驚くほど甘いんです。 実はぶるベジの野菜の中で一番人気（そして一番高級…！）なのがこの春菊。 ごま油と塩だけでボウル一杯食べられちゃうので、3袋でもあっという間になくなります🥗

② ふわシャキ サニーレタス（×3袋） ハウス育ちでふわっと柔らか。焼肉を巻いたり、春菊と一緒にサラダにしたり。 たっぷり3袋あるので、毎日山盛り食べてください！

【2つのおいしさの秘密🤫】

1. もったいないので肥料は使いません（土のお掃除役）🌱 この野菜たちには、あえて肥料を与えていません。 春に育てたトマトやキュウリが土に残した栄養分（肥料）を、出来るだけ吸い上げてもらうためです。 余分な肥料を使わないので、野菜本来の味が濃く、エグみの少ないスッキリとした味に育っています✨

2. ハウス育ちだから、柔らか〜い🏠 冬の寒さに当てることで甘みを引き出していますが、すべて「ビニールハウス」の中で大切に育てています。 雪や冷たい風に直接当たらないため、葉がゴワゴワと硬くならず、ふんわりと柔らかいのが特徴です🍃

【最後に】 この野菜たちが、春のトマトを育てます🍅

冬に葉物を育てることで土の中の微生物に多様性が生まれ、さらに余分な肥料を吸い上げて土を掃除してくれます。

「葉物は無施肥で美味しくなる」 「春トマトの土作りも役立つ」

まさに一石二鳥の循環で育った野菜たちです。 トマトを待つ間の「つなぎ」として、農家の家庭の味を楽しんでいただければ幸いです。

※冬野菜シーズンも終了間近です！春菊好きの方はお急ぎください～🏃‍♂️