あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
神奈川県厚木産紅はるか
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重量・ 容量 |
約4.8kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
神奈川県
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賞味期限 / 保存方法
発送から90日間
土付きさつまいも常温で90日 洗ったさつまいも常温で30日
商品説明
味 ねっとり、しっとりとした食感と、蜜が溢れるような濃厚な甘みが最大の特徴で、加熱するとまるでスイーツのような味わいが楽しめます。
数量、分量の目安
神奈川県厚木産 さつまいも 紅はるか(土付き)
ダンボール80サイズ箱入り 5kg
保存方法
さつまいもの保存に適した温度は13~15℃、湿度は80~90%で洗わずに土付きのまま1本ずつ新聞紙に包み、段ボールや紙袋に入れて保管します。
▼注文に際しての注意点
箱も含めて5kg前後です。大きいものから小ぶりなものまで大きさ、形は不揃いです。
鮮度を保つために土がついた状態での発送となります。
調理方
紅はるかのねっとりした甘みを楽しむなら、シンプルに焼き芋がおすすめです。
作り方は、まず紅はるかをよく洗い、アルミホイルで包みます。この時、空気が通るように、ふんわり包むのがポイント。オーブンを「予熱なし・80〜100℃・90〜120分」に設定し、低温でじっくりと熱を加え、甘みを最大限に引き出していきましょう。
紅はるかをホクホク食感で楽しみたいなら、ふかし芋がおすすめです。作り方は、丁寧に水で洗い、蒸し器などで30分ほど蒸すだけ。焼き芋と同じく、じっくり火を通すことが甘みを引き出すポイントです。