【福袋】ころ柿（干し柿）Lサイズ9個＋ドライフルーツ3袋

農園お手製のドライフルーツ福袋です＾＾

☆干し柿　Lサイズ9個☆
冬の寒空の中、太陽の光をポカポカ浴びながら柿を剥き、吊るして干すこと1ヶ月☀️
その後は平干しをして、様子を見ながら手揉みしたりひっくり返したり、毎日お世話を続けてようやくおいしい干し柿に仕上がりました。
（硫黄燻蒸せず、ミネラルお湯殺菌にて干した柿そのものの風味豊かな仕上がりとなっています）

「甲州百匁」は片手で持つのが大変なくらい大きい品種の渋柿で、干した後も食べ応えがあるBIGサイズ！甲州百匁の大きさを感じられるLサイズを、9個詰めでお届けします⭐️

固すぎず柔らかすぎず、ねっとり程よい食感です＾＾

＜無限干し柿！おすすめの食べ方＞
・おやつの時間にそのまま食べるのもいいのですが、おすすめはクリームチーズとのコラボ！干し柿の甘さとクリームチーズの酸味が合わさり、簡単極上スイーツに大変身します。
・砂糖代わりにお料理に使うのも👍 ほんのり優しい甘さがプラスされます。

〈保存方法〉
カビる恐れがあるため高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。
冷凍保存すると、1年ほど長持ちします！


☆ドライフルーツ20g　3袋☆
・シャイン
・もも
・5品種MIX〜プルーン・葡萄（クィーンニーナ・巨峰）・いちじく・柿〜

を各1袋お届けします！

市販のドライフルーツは日持ちの観点からも、しっかり乾燥させていることが多いのですが、我々は果物を最も活かすことを大事にしています。

それぞれカチカチ・パリパリになるまで乾燥させるのではなく、硬すぎず、柔らかすぎないしっとり柔らかなセミドライ食感に仕上げました。
「どうやって使ったらいいかわからない…」という方もいらっしゃいますが、そのまま食べておいしいので、アレンジする間もなく完食するかもしれません。

自然の甘みが凝縮しており、噛むほどに素材のおいしさを感じられます。
お料理やお菓子などを作る際も、お砂糖の代わりになる甘さです＾＾

（例）
ぶどうのドライ＝レーズンは、キャロットラペに🥕
パンやケーキづくりにも大活躍🍞
桃のドライを刻んでクッキーなどに🍪

★特にご指定がない場合、送り状到着次第すぐの発送とさせていただきます。熨斗や到着希望期間、希望日などがある場合はオーダー時にその旨お知らせください。