あわせ買い対象
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黒丸大根 (4個入り、葉なし)
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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| 種別 |
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| 産地 |
静岡県
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商品説明
品種の特徴・食べ方
真っ黒な外皮に真っ白な果肉の黒丸大根。ヨーロッパの在来品種です。
果肉はキメが細かく引き締まって、独特な歯応えが特徴。辛味は少なく、黒色を生かすなら皮を剥かずに薄くスライスしてサラダや塩コショウしてバターソテーなどがおすすめです。スープやポトフなどの煮込み料理にすると甘みが増します。
分量の目安
直径8㎝前後、重さ300~500g程度が4個。