きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ：長崎県産のきびなご｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送

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購入方法

商品について

内容

五島列島産キビナゴ塩冷凍一夜干し

重量・
容量

約600g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

長崎県

商品説明

五島列島産キビナゴ塩一夜干し
冷凍総重量600gを
真空パックでお届けします。

キビナゴは食用として非常に人気があり、様々な調理法で楽しまれています。

刺身：鮮度が命であるため、産地で食べられる刺身は格別です。手開きで簡単にさばけ、酢味噌で食べるのが代表的な郷土料理です。

その他：塩焼き、天ぷら、フライ、煮付け、南蛮漬け、汁物など、幅広い料理に利用されます。

加工品：干物や佃煮にも加工されます。

釣り餌：サバ、カツオ、タチウオなどの肉食魚を釣るための餌としても多用されます。

栄養素
カルシウムや、血液をサラサラにする効果があるとされるIPA（EPA）やDHAといった不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。特に干物にするとカルシウム含有量が大幅に増加します。

キビナゴを、収穫後、海水につけ置きし、
干して冷凍しています。

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真栄丸

真栄丸

長崎県五島市富江町

3いいね

生産者のこだわり

1 急速冷凍、新鮮なものをお届けしたい
2 水も空気も綺麗な土地で生産
3 収穫、選別、加工など（少人数で）
4 あおさと言えば！お味噌汁。

最近のメディア実績

2018年10月西日本新聞にうちわえび漁取材されました。

きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ

きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ

きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ

きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ

きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ

きんなご（塩）一夜干し冷凍総重量 600ｇ

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天然,魚介類,きびなご
魚介類 > 魚 > きびなご
天然
長崎県五島市富江町
真栄丸
約600g
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