Name: キビナゴ 冷凍200ｇ
Brand: 真栄丸
SKU: 292483
Price: 1000 JPY
Availability: InStock

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幅広い調理法で楽しめる食材
五島列島産の新鮮なキビナゴを冷凍200gでお届け
便利な真空パックでお届け

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購入方法

商品について

内容

五島列島産キビナゴ冷凍

重量・
容量

約200g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

魚介類

魚

きびなご

産地

長崎県

商品説明

五島列島産キビナゴ冷凍 200ｇ
真空パックでお届けします。

キビナゴは食用として非常に人気があり、様々な調理法で楽しまれています。

刺身：鮮度が命であるため、産地で食べられる刺身は格別です。手開きで簡単にさばけ、酢味噌で食べるのが代表的な郷土料理です。

その他：塩焼き、天ぷら、フライ、煮付け、南蛮漬け、汁物など、幅広い料理に利用されます。

加工品：干物や佃煮にも加工されます。

釣り餌：サバ、カツオ、タチウオなどの肉食魚を釣るための餌としても多用されます。

栄養素
カルシウムや、血液をサラサラにする効果があるとされるIPA（EPA）やDHAといった不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。特に干物にするとカルシウム含有量が大幅に増加します。

キビナゴを、収穫後、海水につけ置きし、
干して冷凍しています。

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