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草と菌、天水で育てた 島かぼちゃ（八丈島系） 4.5kg
千葉県佐倉市
はたけん
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＼ここがイチオシ／
- 色・味・質感が扱いやすく、パティシエやシェフに好評
- 甘さ控えめでほくっとした優しい食感
- 農薬・化学肥料不使用で栽培されており、菌や草の利用のこだわり
商品について
はたけん
千葉県佐倉市
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生産者のこだわり
- 1 栽培期間中農薬・化学肥料不使用
- 2 水も肥料も“与えすぎない”。強くて味の濃い作物に
- 3 マルチ不使用。草とバイオ炭を活かし“土が動く”畑づくり
- 4 固定種・在来種を中心に。環境変化に強く、個性のある野菜に育つ
