紫キクイモ 1kg｜アントシアニン豊富・美容と抗酸化に／信州伊那谷の初物【農家直送・数量限定】

発送から7日間

キクイモは冷暗所で保存し、乾燥防止に新聞紙で包むと長持ちします。

💜 信州伊那谷から、希少な“紫キクイモ”を農家直送でお届けします。

ファーム有賀の紫キクイモは、
長野県・伊那谷の澄んだ空気と、昼夜の寒暖差が大きい気候の中でゆっくり育ちました。

収穫したその日のうちに丁寧に土を落とし、
紫色の美しい皮とみずみずしさをそのまま箱詰めしています。

白キクイモとはまた違う、深いコクとほのかな甘み。
加熱すると香りがふわりと立ち、料理が一段と華やぎます。

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🌿 **紫色の秘密は“アントシアニン”。

美容と抗酸化の心強い味方です。**

紫キクイモの鮮やかな紫色は、
ポリフェノールの一種「アントシアニン」によるもの。

白キクイモと同じく イヌリン を豊富に含みつつ、
アントシアニンが加わることで、より美容と健康を支える力が期待できます。

✔ 毎日の腸活をしっかりサポート
✔ 抗酸化作用で“若々しさ”を後押し
✔ 血流サポートで冷え対策にも
✔ 白よりコク深く、料理映えも抜群

美容と体調ケアを大切にする方に、特に選ばれている品種です。



🍽 紫キクイモは、加熱で旨みがぐっと開く“料理映え食材”。

● ロースト・オーブン焼き
皮の紫が残り、香りと甘みがぐっと深まります。

● ポタージュ・スープ
ほっくりした甘みとコクが出て、レストランの一皿のように。

● ソテー・バーニャカウダ
オリーブオイルと相性抜群。彩りも映えます。

● チップス
ほんのり甘く、香ばしさがクセになる味わいに。

※皮ごと美味しく召し上がれます。

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✨ **美容と健康を大切にする方へ。

希少な“紫の恵み”を数量限定で。**

紫キクイモは流通量が少なく、
“見つけたら買うべき”と言われるほどの希少品種。

今年の収穫量も限られているため、
数量限定・なくなり次第終了となります。

・腸から整えたい方
・自然な美しさを内側から育てたい方
・旬の恵みを丁寧に味わいたい方

そんな方の暮らしに寄り添う特別なキクイモです。

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【内容量】

紫キクイモ 1kg（長野県・伊那谷産）

【保存方法】

冷暗所または冷蔵庫の野菜室で1〜2週間保存可能です。
長期保存する場合はスライスして冷凍することで1〜2ヶ月ほどお楽しみいただけます。
※より美味しく召し上がるため、早めのご使用をおすすめしています。

【発送方法】

農家直送／常温発送（送料込み）