あわせ買い対象
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
280
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
長野県
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商品説明
味 冬から春に掛け・通年ブルーベリーを食べる方向けの商品です
大粒・標準・中粒サイズを再選別後にミックス商品に作成。
栽培・生産のこだわり 我が家に3台有る業務用の冷凍庫は、ブルーベリー以外の物は入れていません。ブルーベリーの繊細な香りは他の食品の香りに、負けてしまいそうだからです。
産地の特徴 水はけの良い花こう岩の土壌と、高い標高から、生食に最も合う系列(ハイブッシュ)が栽培出来ます。
品種の特徴 長野県で栽培されるブルーベリーは、ハイブッシュ系で、加工向けより生食出荷が多いですが、柔らか過ぎてドリップで容器が汚れる事から、市場には出回らない品種を栽培しています。容器に入れず冷凍すれば、美味しい品種が食べられると思いました。