【お試しセット不定期】ニラ好き様😊中山間地域の美味しい季節の野菜とニラづくし便。80サイズ

韮屋あべ
お試し野菜セットです。
お口に合うようでしたら、お得な定期購入でのご購入よろしくお願いします。

♯韮屋あべ　ニラおより
ニラも、季節があるのはご存知ですか？
季節により美味しさや、歯応え、食感、みずみずしさ、全く別物となります。
季節のニラを味わっていただきたい思いです。
お野菜、復活致します。
様々なお野菜を100サイズの段ボールに詰めてお届け。

♯学び
年間を通して作っている韮屋だけが知っている、ニラの作り方、品種、美味しさ、季節の食べ方、保存方法など、韮屋と一緒に韮について学びながらニラマニアになりましょう！笑😆

ニラの種類（ニラお独自調査）

ニラには、大きく分けて以下の4種あります。
・冬ニラ…1番ニラ、2番ニラ、冬ニラ
・夏ニラ…春のニラ、辛味ニラ
・花ニラ…ニラの花芽茎、ニラの花
・茎ニラ…根元の部分のニラ

♯機能性野菜
ニラは、硫化アリルの一種、アリシンを多く含みます。身体がポカポカになります。
ビタミンB1を多く含み、豚肉などと相性抜群！
また、食物繊維が豊富で、ピロリ菌を退治する研究結果も。

栽培・生産のこだわり

年間通して出荷するため、様々なニラがあり、様々な栽培方法があります。

産地の特徴

栃木県は−10℃の寒さがあり、気候も良く、水も豊富で美味しいニラが出来ます。
中でも、ニラおの地域は中山間地域のため、温度差が激しいため、甘くて柔らかいニラが楽しめます。

品種の特徴

栃木県独自のゆめみどりという品種が有名です。
♯内容（参考までに）
1月〜4月…1番ニラ、2番ニラ
5月〜8月…春ニラ、夏ニラ、花ニラ
9月〜12月…花ニラ、秋ニラ
通年…茎ニラ
その他、FARMABEの採れたて野菜
ブロッコリー、キャベツ、ねぎ、玉ねぎ、さつまいも、じゃがいも、リーフレタス、ロメインレタス、その他葉物、加工品等入ります。

※農薬削減率60%
※化学肥料削減率40%