あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
愛知県産 レンコン・備中 大小混合1.5kg
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重量・ 容量 |
約1.5kg
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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複数注文すると送料がまとまります。
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| 種別 |
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| 産地 |
愛知県
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賞味期限 / 保存方法
発送から3日間
湿らせたキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫保管が〇
商品説明
味
栗のようにほくほくした食感と、濃い旨味にやさしい甘さが特徴です
栽培・生産のこだわり
農薬と化学肥料を一切使用しない農法で40年にわたり栽培しております。
産地の特徴
愛知県愛西市は全国有数のレンコン生産地です。道路沿いにはレンコン田が広がり、毎年7月~8月にかけて蓮の花が一面に広がります。
品種の特徴
栽培種では最も地中深くに育つため、ホクホク・もっちり食感と甘みの強さが特徴です。その反面病気に弱く、収穫作業も重労働になるため、愛西市では作付面積が約1割と非常に少なく手に入りにくくなってきています。
蓮の花は、他の品種は白ばかりですが、この品種はピンク色の可愛らしい花が咲きます。