【有機肥料･農薬不使用栽培】トマト缶の代わりに体に嬉しいトマトを♡普段の料理をワンランクUP‼︎‼︎あま〜い華小町の冷凍トマト！2キロ

たわわに実ったトマト！

あまりにも膨大な量が実ったため
恥ずかしながら、、収穫が追いつかず、、

超完熟になり出荷できなかったため
冷凍トマトにしました！

甘〜いので、お子様にも食べやすい料理になります♡
また農薬も使用していないため
トマト缶の代わりにもおすすめです✨

＊冷凍の解凍方法
＊レシピ
↑を同梱させて頂きます。


【ゆみたか冷凍トマトのメリット】
・普段の料理がより一層！美味しくなる。
・どんなメニューも美味しくなる♡
・冷凍効果で甘味と旨みが凝縮！
・簡単に使えちゃう！
・使いたい分だけ
・家族に褒められちゃう！
・栽培期間中、農薬不使用！
・赤ちゃんの離乳食にも大人気♡


【ゆみたか冷凍トマトのデメリット】
・冷凍庫の場所をとる
・酸味が欲しい方には物足りない


【私おすすめの料理】
・カレー
・ハヤシライス
・サルサソース
・パスタ
・トマト煮込み全般
・トマトジャム
・スムージー
・トマト麻婆豆腐
・スープ
・バターチキンカレー
・トマトゼリー

万能な味わいなので
どのメニューもおすすめです😅✨


【使用目安】
分量と同じ分の水分が出ます。
例)トマト500g→500mlの水分


【トマトの特徴】
品種･･華小町トマト
福井県で生まれた品種です。
ゆみたかの華小町は

・まったりとした甘味
・フルーツトマトよりフルーティ
・旨みUP
・濃厚な味わい
・皮が薄い
・お子さんに大人気
・トマト嫌いが治る

一度食べたらやめられない！と
地元の福井県で大人気です。


【栽培のこだわり】

①土づくり
旨み、美味しさを引き出すため
栽培の基本！土づくりに力を入れています。
堆肥のスペシャリストが作る

・ミネラル
・豊富な微生物

が入った高品質な牛糞堆肥を使用。
また堆肥と合わせてカルシウム肥料に
石川県能登産の牡蠣殻を使用。
この２つの相乗効果で植物の体が健全に成長！
そして植物の免疫力もUPし、
農薬を使用しない栽培が可能になります。

そして肥料は魚介由来のものを使用。
ミネラル肥料は7種類を
細かな土壌分析のもと必要な分だけ土に入れます。

土づくりがしっかりできると、
植物がストレスなく伸び伸び！育つため
たくさんの栄養を吸収し
美味しいトマトがたくさんできます。

他にも日々の管理で、
水やり・追肥のタイミングも
かなりこだわっています！(企業秘密)


②たくさんの愛情を注ぐ

いくら良い肥料を使っても、
徹底した管理をしても
なにか物足りないと感じます。

植物も生きている。常に植物のことを想い。
可愛いね♥今日も完気だねー！と声をかけたり、植物が辛そうな時は同じ気持ちになったり。
トマトたちに寄り添った栽培を心がけています。
また、トマトに注いだ愛情は
お客様たちにも伝わるとじています。