あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
王様トマト【麗月】8~9玉 約1.2キロ箱
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重量・ 容量 |
約1.2kg
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| 種別 |
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石川県
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商品説明
▼商品概要
果肉にコクがあり、酸味と甘みのバランスのとれた王様トマト【麗月】
極めて劣化割れに強い品種である為、樹上でギリギリまで赤く熟させてから収穫‼
トマト本来の味を新鮮な状態でお届け♪
果実が固い為、日持ちします
※出来るだけお求めやすい価格にてご提供したいとの思いから
簡易梱包、緩衝材にリサイクル紙等の使用にご協力お願いします
『リコピン効果』
王様トマトはリコピン豊富♪トマトに含まれるリコピンは強力な抗酸化作用があり、夏バテの原因となる活性酸素の働きを抑制!体の酸化を防ぐ効果が期待できます。
また、ビタミンCやカリウムなども豊富で、夏バテ対策に効果的な栄養素を補給できます。
▼品種・味の特徴
王様トマト【麗月】
王様トマトは、赤く完熟するまで樹上で育ててから収穫するため、太陽の光を十分に浴びてリコピンを蓄積します
ゼリー部が少なく、果肉をたっぷりと味わえる大玉トマト
果肉くずれしにくく、スライスし易い!
当園とお付き合いのあるフレンチのシェフからは「理想的なトマト」と
お褒めの言葉を頂きました
おススメ調理法はシンプルにトマトをスライスしてレモン塩ドレッシングかけるだけ♪これからの暑い季節に最高です!晩酌のお供にもGOOD!!
▼栽培/生産方法、こだわり
【赤熟もぎトマト】
一般に流通しているトマトのほとんどは棚持ちの関係上、トマトが赤く
色付く前の若いトマトを収穫しています
しかし、当園ではトマト本来の美味しさを味わって頂く為、収穫してから追熟させるのではなく、樹上で真っ赤に熟させてから収穫しています
【昔ながらの土耕栽培】
当園では現在主流となりつつある水耕栽培ではなく、昔ながらの土づくりを大切にした土耕栽培にて野菜を育てています
土壌中に含まれる有機物や微生物、多様な栄養素を吸収することで風味
豊かな深い味になると言われています
【有機物・ミネラルの循環】
収穫後の残渣(作物の茎や葉、実などの有機物)は圃場の外に持ち出さず、細かく粉砕した後に微生物資材と共に全て土に還元しています
土中微生物のためのご飯です!
土中から出ていく有機物やミネラルをできるだけ少なくし、それらの循環を行うことで土づくりになると考えています
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
・一般流通している物とは異なる、トマト本来の美味しさをお届けしたいと言う思いから樹で赤く熟してから収穫を行い、樹熟トマトの状態で発送させて頂きます
この様なトマトである為、輸送中の揺れなどで自然に割れや痛みが生じることが予想されます
その際はご容赦くださいますよう宜しくお願い致します
※到着日の指定はメッセージにて問い合わせ下さい
収穫の兼ね合いや収穫量によってご対応出来る場合のみ、お受け致します
※再配達によるトマトの割れや痛みの発生を防ぐため、お客様には一度で
受け取っていただけるように時間指定をお願いしています
※上記の事項にご理解頂ける方のみ、ご購入をお願い申し上げます