Name: 【栗の王様】熊本県産 自然栽培の希少品種！栗の王様 利平栗(裂果栗もまざっています） 2kg
Brand: らと農園
SKU: 284787
Price: 5400 JPY
Availability: SoldOut

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＼ここがイチオシ／

希少品種の利平栗
自然栽培で育てられた栗
甘みが強く料理人やパティシエから喜ばれる

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販売期間：通年

購入方法

商品について

内容

自然栽培の利平栗　2kg

重量・
容量

約2kg

発送

ヤマト運輸
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種別

果物

栗

利平

産地

熊本県

賞味期限 / 保存方法

発送から1日間

商品説明

自然栽培の利平栗
剥きやすい裂果栗もまざっています！
サイズはバラバラになります。

＜品種の特徴＞
利平栗は、「栗の王様」や「幻の栗」と言われる和栗の一種です。その実は、ぷりっと黒光りして頭の先に白い毛が生えているのが特徴。利平栗は、甘みが強く料理人やパティシエの方からも喜ばれる品種です。栽培の難しさから、なんと栗全体の6%しかないと言われています。

＜栽培の特徴＞
外からなにも持ち込まず、自然のままに育てています。肥料も農薬も使用しておりません。草刈りと剪定しかしておりません。

＜産地の特徴＞
阿蘇外輪山に源流を持つ菊池川を有する菊池市。菊池平野は、内陸の盆地で、朝夕の気温差が激し地域です。

冷蔵庫で2〜3日寝かせるとより糖度が増すと言われています。

内容量：1kg

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