＜遅れてごめんね＞【敬老の日ギフト】おじいちゃん・おばあちゃんと一緒に食べよう♪甘味と旨味溢れるブランド鯛！＜２尾セット[皮あり・皮なし]＞

発送から3日間

冷蔵庫での保管をお願いします。開封後はラップなどで密閉してください。

敬老の日、ちょっと遅れちゃったけど、、、

だいすきなおじいちゃん・おばあちゃんへ、心をこめて。

９月15日（月）は敬老の日でしたね。
忘れてしまっていた。。。という貴方、
今からでも美味しい贈り物を贈りませんか？

長寿の象徴である鯛に、「いつもありがとう」「これからも元気でいてね」
そんな想いを込めて。。。

またご家族・親せきが集まって、長寿をお祝いする席にもおすすめ！
２尾セットならたっぷり食べられますよ♪

皮あり、皮なしおススメの食べ方

皮あり、皮なしの２尾セット。
それぞれの美味しさを１尾ずつご堪能していただけます♪

＜皮あり＞

熱を通して、旨味が花開く。“皮目の力”を味わう贅沢。

皮と身の間に蓄えられた脂と旨み。
炙りや湯引きにすることで、香ばしさとジューシーさが際立ちます。
ポン酢やお塩でいただくのが◎
しっかりとした旨味は、お酒のお供にも最適♪

＜皮なし＞

甘み際立つ、王道の美味しさ。

職人が丁寧に三枚におろした真鯛は、ぷりっとした歯ごたえと、品のある甘みが特徴。
皮を落とすことで、身の美味しさがストレートに伝わります。
お刺身・カルパッチョ・昆布締めなどに◎


■注意事項■
３枚おろしは身の中央に血合骨が残っていますので、取り除いてからお召し上がりください。取り除いた血合骨は、周りに残った身ごと揚げていただくと美味しく召し上がれます♪


■商品概要■
【商品】
三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛

【加工方法】
３枚おろし
２尾セット [皮あり・皮なし]（お頭・アラ２尾付き）

【消費期限】
出荷日＋４日
お届け日から２日以内にお召し上がり下さい。
お届けした頃がいちばん甘みを感じやすく食べごろです。

【サイズ】
1～1.2キロ（捌き前のサイズになります）

【お届け日】
ご注文日より最短４日
※北海道・沖縄への配送は最短５日となります。

【お届け方法】
真空パックにして、クール便にてお届けいたします。



■あなたに逢い鯛。が愛される理由■

＜恵まれた環境＞
迫間浦は、自然ゆたかな山々に包まれるように、湾の奥へとのびる入り江。
雨が降るたびに、植物性プランクトンなどの栄養が山から海へとけこみ、鯛たちはその栄養をたっぷりと受けとって、その身にたっぷりと旨みを育んでいきます。
こうして口の中で甘みがじゅわっと広がる真鯛へと育つのです。

＜こだわりの薄飼い＞
わたしたちは、ひとつの網で育てる匹数を抑える“薄飼い”によって、どの鯛にもまんべんなく餌が行きわたる環境を保ちつづけています。 また１日３回、餌の食べ具合や体調のチェックを行っているため、一年中栄養状態がよく、どの季節も脂がしっかり乗っています。

＜バランスの取れたサイズ＞
筋肉が付き過ぎず、ボリューム感と肉のやわらかさのバランスが絶妙な、1〜1.2kgの鯛を厳選してお届けします。

＜贈り物として＞
お歳暮やお中元、普段の贈り物としても喜ばれています。
『凄いのが届いた！と喜ばれました！』
『誕生日プレゼントは、また鯛がいいと言われました』
などなど、リピーター様にも喜んでいただいています♪
趣向を凝らした珍しい贈り物として選ばれる方も多くいらっしゃいますよ。