あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
群馬県北軽井沢産 はるか5kg
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重量・ 容量 |
約5kg
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
群馬県
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賞味期限 / 保存方法
発送から90日間
冷暗所 常温保管 又は、冷蔵庫貯蔵
商品説明
味
デンプン価が少なく生食もできる芋。
表面がきれいで芽も浅いため可食部分が多く調理しやすいです。
皮は白色・芽の周りがピンク色/中身は白色
ポテトサラダ・コロッケ・フライドポテト・煮物・じゃがバターに向きます。
栽培・生産のこだわり
土作りにこだわり、栽培期間中化学肥料・農薬を使わずに栽培しています。地域から排出されるきのこ廃菌床やオガコの堆肥と米ぬかぼかしを施肥しています。
産地の特徴
標高約1000mの浅間高原で朝晩の気温差により糖分を多く蓄えます。滋味深い野菜をお楽しみいただけます。
品種の特徴
あまり一般流通されない芋ですが、しっとり滑らかな舌触りにきれいな見た目で使いやすい芋です。
冷蔵貯蔵することで旨味が増す品種でもあります。