あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
賞味期限 / 保存方法
直ぐ食べる場合は冷蔵庫で保存、長期保存なら冷凍庫
商品説明
柔らか・激ネバ!生のまま美味しい希少な「白オクラ」
暑い季節にぴったりの、ネバネバパワー全開な「白オクラ」をお届けします!
白オクラは、一般的な緑オクラに比べて栽培に少し手間がかかるため市場にはほぼ出回らない希少な品種です。
★白オクラのおすすめポイント★
食感: 筋っぽさがなく、トロけるように柔らかい
食味: アクが少なく、ほんのり甘みがある
粘り: 緑のオクラを凌ぐ、驚くほど強烈なネバネバ感
食べ方: 生食OKで、茹でても薄緑色になって綺麗
★おすすめの食べ方★
①白オクラのお刺身
生のまま薄くスライスし、鰹節と醤油(またはポン酢)をたらすだけ。シャキシャキ・トロトロの食感が楽しめます。
②サッと湯通し
色鮮やかな薄緑色になります。刻んで冷奴や納豆、うどんに乗せるだけで、夏の元気チャージに!
③天ぷらや肉巻き
火を通すと、中がとろっとジューシーに仕上がります。
★ご購入前にお読みください★
白オクラはデリケートなため、擦れによる多少の黒ずみが出る場合がありますが、食味には一切影響ございません。
朝採りの新鮮なものをお届けしますが、生ものですので到着後はお早めにお召し上がりください。
★品種★
ヘルシエ
★サイズ★
無選別(大小ミックス)
★発送方法★
ヤマト運輸ネコポス