4代続くねぎ農家が考案した、山城のねぎづくしのピザが出来上がりました!!
★★山城のねぎってどんなの??って思った方は是非、今すぐ秋田農園のホームページをご覧ください★★
https://akita-farm.co.jp/私たちが丹精込めて育てた“焼いて甘く香り高い”山城のねぎ。
その美味しさをさらに引き立てるために、チーズや国産しらすと組み合わせ、 和の旨みを活かしたピザに仕上げました。
ねぎが主役の新しい味わいを楽しんでいただきたいと思います。
お酒のお供は勿論、小さなお子様もねぎをおいしくお召し上がりいただけるピザに仕上がりました。
【生地の特徴】
生地には山城のねぎパウダーを練り込み、ほんのり緑色♪
焼くことでねぎの香りがより際立ちます。
小麦はイタリア産を数種類と京小麦をブレンドし、
あらかじめ焦げ目をつけており、生地の表面はサクッ、
中はふんわりもっちり。
ふちまでおいしくお召し上がりいただけ、
生地にも自信があります。
【ソースの特徴】
弊社で販売している「山城のねぎ ねぎベーゼ」をソースに
使用しています。
ねぎベーゼの原材料の50%以上が山城のねぎです。
にんにくも少し入っているので、ねぎとしらすに
とてもよく合うソースです。
【ねぎ】
弊社サイトでも販売している山城のねぎを使用。収穫してすぐのものを生でたっぷり使用しています。
100%根付きのねぎを使用し、小口切りではなく斜め切りにすることで山城のねぎの香りと食感をより味わっていただけます。
【しらす】
国産しらすの上品な塩気:ねぎと一緒に焼くことで旨みが凝縮。
【おすすめの召し上がり方】
1.解凍
まずは、火の通りが良くなるように、解凍をしてください。
※解凍時は、必ず封を切らずにそのまま解凍してください。
自然解凍15分~30分又は冷蔵庫解凍1時間程度
※季節によって調整をしてください。
解凍したピザを袋から出して、下記2つのいずれかの方法で焼いてください。
※電子レンジは使用不可となります。
※フィルムは外してから調理してください。
2.焼く
①トースターの場合
袋から取り出し、あらかじめ余熱しておいたトースターで加熱します。
焼き時間は9分~10分 ※トースターの機種によります。調整してください。
②魚焼きグリルの場合
袋から取り出し、極弱火で加熱します。
★更に美味しく!
フライパンで底面を弱火で加熱してから調理しますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
3.完成
チーズがしっかり溶けて、薄く焼き色がつきましたら完成です!
思い立ったらすぐに香ばしい香りが漂う本格ピザがご家庭で召し上がれます。
頑張った自分のご褒美に♪
のんびりとご夫婦で♪
家族で過ごすランチやディナーに♪
お友達を招いてパーティーに♪
キャンプにもおすすめ♪
ささっと熱々の山城のねぎと国産しらすピザを 「京都からのお取り寄せ」と出せば、盛り上がること間違い無しです。
いつもの食卓に、おもてなしに、京都からの美味しいピザはいかがでしょうか?
種植えからすべて自社で一括管理された山城のねぎ。
同じ京都の九条ねぎには負けてない山城のねぎ。
そんな山城のねぎを使ったピザを是非一度お試しください。
※青ねぎは100%山城のねぎを使用しております。
※ギフト用ではなく、家庭用の為簡易梱包となります。予めご了承ください。
※各ご家庭でオーブントースターなどで温めていただく冷凍食品でございます。
ご注意ください。
※1箱に最大3枚まで同梱可能となっております。