Name: ごんぶと！加賀太きゅうり 4kg（約６～7本）
Brand: おもしろ野菜研究所
SKU: 275942
Price: 1500 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

加賀太きゅうり　4kg

重量・
容量

約4kg

発送

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種別

野菜

きゅうり

その他きゅうり

産地

神奈川県

商品説明

加賀の伝統野菜です。
独特の香りがある、ごんぶとのきゅうりです。

大きめにカットして、あんかけにするのが定番です。
皮が厚いのでピーラーで剥いて種は取るようにしてください。
だしと砂糖で煮たあと、醤油やみりんを加えて煮てください。
仕上げに水溶き片栗粉。
アツアツで食べても美味しいのですが、一度冷蔵庫で冷やすと
夏にぴったりのメニューになります。

生食なら、薄切りにしてサラダや塩もみ、酢の物に。

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