腐植栽培で育まれる豊かな風味 腐植栽培は、豊かな有機物が含まれる腐植土を利用することで、植物が自然の栄養を余すことなく吸収できる環境を実現。これにより、赤しその持つ自然な甘みと独特の深い風味が引き出され、安心してお召し上がりいただける高品質な商品へと仕上がっています。
梅料理をより一層引き立てる美しさ 鮮やかな赤さと均一なサイズの脇芽は、見た目にも美しく、料理に彩りをプラスします。特に、梅干しや梅ジュースに使用することで、梅の酸味とまろやかな甘さが一層際立ち、家庭の食卓やおもてなしの一品としてご好評いただいております。
忙しい毎日に寄り添う使いやすさ 大きな茎の処理が必要ないため、調理前の準備もスムーズ。忙しい現代のキッチンにもぴったりの手軽さが自慢です。手間をかけずに、本来の美味しさを活かせる「ちりめん赤しそ」で、毎日の料理がより豊かな味わいに変わります。
「ちりめん赤しそ」は、自然の力と確かな技術がもたらす新しい形の赤しそです。梅の風味を引き立てる用途はもちろん、ご家庭のあらゆる料理シーンで、その手軽さと美味しさを実感していただけます。ぜひこの機会に、自然が育む本物の味わいをお楽しみください。
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