Name: 【終盤】能勢産●丹波黒枝豆500g●さやのみ
Brand: 能勢トライファーム
SKU: 270510
Price: 1600 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

終盤のホックリとした丹波黒枝豆！

能勢のキレイな水で育った丹波黒です！

丹波黒独自のコクと香り、甘みは絶品です！

商品について

内容

大阪府産　丹波黒枝豆500g

重量・
容量

約500g

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
常温便	+ ¥ 0

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

枝豆

丹波黒大豆枝豆

産地

大阪府

賞味期限 / 保存方法

発送から3日間

鮮度が命なので冷蔵庫で保管。なるべく早くお召し上がりください

商品説明

能勢は丹波篠山の隣町で、栽培条件が丹波篠山とかなり似ており、丹波篠山産と比べても負けないと自負しております。

丹波黒枝豆の収穫期間は10月上旬からの末までの約3週間しかありません。
その中で序盤・中盤・終盤とそれぞれ違った味が楽しめます。

●序盤●
豆は中盤・終盤と比べると少し小ぶりですが、全体的に青々として、初物の贅沢感があります。
味は丹波黒独特のコクの中にフレッシュな豆の風味があり、ポリポリとした食感が楽しめます。

●中盤●
豆も本来のふくらみに近づき、さやに茶色いシミが出来たり、豆自体も紫色に色づき始め、うぶ毛も茶色くなり始めます。
味は丹波黒独特の香りや風味、コクが強くなり、少しホックリした食感になります。

●終盤●
豆がパンパンに膨らみ、豆が黒色になり始めます。
またさやの茶色のシミも一段と増えて、正直見た目はあまり良くないです。
ただし、味は抜群で丹波黒独特の風味やコクに加えて、芋や栗のようなホックリした食感が加わり、まさに丹波黒枝豆という味になります。

★こちらは収穫時期が【終盤】の商品になります。

ぜひ、ご賞味下さい！！

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