お届け地域 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 販売期間:2025年5月11日 〜 2025年5月15日
商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 生産者からのお知らせ 年末年始の丸餅販売に関してお知らせです。今年は山形県内の栃の実が全体的に不作年にあたりまして、十分な数量が確保できませんでした。つきましては栃丸餅に関しては今期の販売はお休みさせていただきます。ご期待に応えられず誠に申し訳ございません。何卒よろしくお願いいたします。なお、よもぎ草を使用したよもぎ草丸餅に関しては前年同様ご注文を承ります。よろしくお願いいたします。 もっと見る 内容 赤こごみ300g 重量・容量 約300g 発送 ヤマト運輸 送料 ¥ クール便(冷蔵) + ¥ 275 数量1点ごとに送料が発生します。 種別 野菜 山菜 こごみ 野菜 山菜 赤こごみ 産地 山形県 天然 野菜 こごみ 赤こごみ 山形県x野菜 山形県x山菜 山形県xこごみ 山形県x赤こごみ 賞味期限 / 保存方法 発送から5日間 乾燥を防ぎ高温多湿を避けて冷蔵庫で保存。 商品説明 赤こごみ(イッポンワラビ)はシダ科の多年草で草地や林、湿った沢沿いの斜面などに生息しています。雪解け後の地上から芽吹く若芽を採取して食用にします。アクがありませんので、そのまま衣をつけて天ぷらにしたり、ゆでて和え物にしたり、その他にも汁物の具材や炒め物とクセのない食感と味わいを利用して幅広いお料理にご利用いただけます。天然物ですので大きさや太さにバラツキがございます。予めご了承ください。商品内容赤こごみ内容量:300g賞味期限及び保存方法お届け後は乾燥を防ぐため濡らしたキッチンペーパーくるんで密閉容器に入れて冷蔵庫で保管していただき、5日以内にご利用ください。 もっと見る この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
加工蔵まや 山形県鶴岡市倉沢 13いいね 生産者のこだわり 1 栃の実を使用した栃餅の製造。 2 栃餅を使用したあられ菓子の製造。 3 山形県南庄内地域に伝わる伝統菓子『黄色い笹巻き』の製造。 4 オニグルミを使用した加工品の製造。 最近のメディア実績 2022年4月に日本放送系列、YBC山形放のピヨたまワイド内で私共が製造している灰汁を使用した山形県の伝統菓子『笹巻き』が紹介されました。