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お届け地域

販売期間：2025年4月11日〜 2026年5月31日

購入方法

商品について

内容

1品目

重量・
容量

約90g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷凍）	+ ¥ 300

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

サクラマス

産地

青森県

賞味期限 / 保存方法

発送から1日間

要冷凍（-18℃以下/）未開封で1週間程度

商品説明

大間産サクラマスお刺身（7切れ）大間では本マスとも言われています。
水揚げされてすぐに下処理、お刺身にし-60℃で急速冷凍しているため鮮度抜群です♪
今年は不良ですが皆様に大間産サクラマスを味わってもらいたいです。
※保存方法：要冷凍（-18℃以下）
〇解凍方法：冷蔵庫内にて自然解凍
※解凍時、多少のドリップが出る可能性があります。半解凍状態になりましたら１度、確認しドリップが出ているようであれば真空パックから出しキッチンペーパーなどで拭き取り、なるべく空気にふれないようラップをし冷蔵庫内で解凍の続きを行って下さい。
ドリップに浸かってしまいますと変色の原因となってしまします。
※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
※賞味期限：-18℃以下・未開封　１週間程度
※発送方法：ヤマト運輸・佐川急便（クール便）
〇熨斗対応可能

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生産者のこだわり

1 漁師直送
2 陸マグロ（大間牛）

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令和7年1月5日に名古屋卸売市場にて弊社のマグロが開設市場最高値で取引されました。令和7年3月9日J-WAVE EARLY GLORYラジオに生電話出演しました令和7年11月12日ミラクル9に掲載されました。

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