~旬のはじまりを、お母さんに。干し芋と香り高い新茶で、心あたたまるひとときを~
youtube商品の紹介動画
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https://youtube.com/shorts/mu0axbNH3d8母の日に贈る、からだにやさしい春の恵みセットです。
天日干しした蜜たっぷりの干し芋(40g×4パック)と、静岡・牧之原産の新茶(100g)をセットにしました。
大切なお母さまの「ちょっと一息」の時間を、少しだけ特別に。
干し芋はしっとり柔らかく、自然の甘みが広がります。お茶は爽やかな香りと優しい旨みが特徴です。
春の新茶は、一年で最も品質が良いとされてります。
こちらはリーフタイプです。(ティーバッグではありません)
味
干し芋:噛むほどに甘みを感じて頂けます。お子様からご年配の方まで食べやすいように、スティックタイプにカットしています。
天日にさらすことで、干し芋の表面はほのかに琥珀色に染まり、わずかな香ばしさと奥深い旨味が引き出されます。これは、紫外線を浴びることで、芋に含まれる糖が穏やかに変化し、新たな風味が生まれるためと言われています。機械乾燥では得られない、太陽がもたらす恵みの味わいです。
深蒸し茶:蒸し時間を長くすることで茶葉が細かくなり、まろやかな味になります。また、通常は茶葉に残ってしまうビタミンE、食物繊維、ミネラルやβカロテンなどの健康成分が豊富に含まれています。
そのため、静岡では昔から「お茶は健康長寿の源」といわれています。
栽培・生産のこだわり
伝統的な天日干し製法、約3日間にわたり、自然の風と太陽光で乾燥させました。
弊社では、天日干しに加え、安心して召し上がっていただけるよう、仕上げに機械による高温乾燥を施しています。
産地の特徴
静岡県西部、牧之原市は、冬になると遠くの山々を越えてきた乾燥した強い風「遠州のからっ風」が吹きます。また、太平洋気候なので、雲ひとつない青空が広がり、雨はほとんどありません。そんな気候は、干し芋づくりにまさに理想的なものです。
この恵まれた自然の力を生かし、この地では江戸時代から干し芋が作られてきました。時を超え、今もなお受け継がれるその技と風土が、静岡県西部が「干し芋発祥の地」と呼ばれる所以です。
保存方法
直射日光をさけ、常温で保存してください。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
鮮度保持のためにエージレスっを封入しています。
開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
賞味期限
新茶:発送日より180日
干し芋:発送日より70日
内容量
干し芋:40g×4パック
1パックに約6~10cmの干し芋が4~6本入っています。
農産物を加工しているため、長さや太さにばらつきがあります。
新茶:100g
発送について
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ヤマト運輸
※お茶のパッケージデザインは変更になる場合があります。
※包装紙のデザインはピンク系のものです。在庫状況によって変更になる場合がありす。