ねっとり甘い干し芋（紅はるか）130g×10袋入【半生タイプ】大山くろぼく育ち

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直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

＜お知らせ＞
この干し芋は、加熱したサツマイモをそのまま干しています。自然のものなので、サツマイモの個体差によって大きさや色味、乾燥度合に多少のばらつきがありますが、味に影響はありませんので、あらかじめご了承ください。

◤数量・分量の目安◢
1袋（130g）あたり
大サイズ　4～5枚程度
中サイズ　6～8枚程度
1～2人で食べきれる量になっています。

＜味＞
熟成した紅はるかならではの濃厚な甘みと、やみつきになるねっとりとした食感が特徴です！小腹を満たすおやつとして、そのまま食べるのはもちろんのこと、トースターなどで加熱して食べても美味しいです。

＜保存方法＞
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

＜製造のこだわり＞
収穫したサツマイモは、温度管理をした倉庫で、じっくりと熟成させています。その後、熟成した芋をより甘みが出るようにこだわりの方法で加熱し、スライスして、ねっとりとした食感が出るように乾燥させています。添加物や着色料は一切使用していません。

＜栽培のこだわり＞
化学肥料を使わず、自家製の酵素発酵有機肥料を使用しています。この肥料はカニ殻、米ぬか、もみ殻燻炭、乾燥鶏糞、菜種かすを使い、酵素の力を使って発酵させたものです。これを使用すると土壌の微生物が活性化して有機物を植物が利用しやすい形に分解してくれるため、甘く美味しいサツマイモができます。

＜産地の特徴＞
ほうきぼし農園がある中国地方最高峰・大山（だいせん）の麓は、黒くてホクホクした「大山くろぼく土」の農地が広がっています。この土は有機物が多く含まれており、保水力も高いなど、農業に適しています。当園はこの大山の恵みを活かして、サツマイモの他にも柿やイチジク、スイートコーン、ブロッコリーなどを栽培しています。