あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
静岡県磐田市産 海老芋/子 10kg(200g~300g×約40個入り)
|
重量・ 容量 |
約5kg
|
| 発送 |
|
| 種別 |
|
| 産地 |
静岡県
|
商品説明
子芋の詰め合わせセットです
200g~300gの子芋が40個前後入っています。芋により形や大きさが違いますので、合計10kgとなるようにいたします。配送規格の都合上で箱込み10kgとなります。重量調整のため孫芋が入る場合がございます。
栽培・生産のこだわり
春の定植後、1株ずつ丁寧に人の手で手入れをしながら夏の終わりまで管理作業を行ないます。年間の日照時間も全国トップクラスの磐田市で太陽の光をたくさん浴びて育ちます。
産地の特徴
京野菜で知られる海老芋ですが、全国に流通する海老芋の約8割は磐田市産です。関東・関西圏の高級料亭などで食べられています。
品種の特徴
里芋よりも煮崩れしにくく、ぬめりは少なめです。食感もきめ細かく、煮物や味噌汁、おでんなどに向いています。天ぷらや唐揚げなどの揚げ物や、コロッケにしても美味しいです。