あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
新潟県産 (白餅:200g/豆餅:200g/よもぎ餅:200g/玄米餅:200g/大凧もち:400g)×各1袋
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重量・ 容量 |
約1.2kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
新潟県
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特定 原材料 |
大豆
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賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
無添加の生切り餅です。冷蔵庫での保存をおすすめします。
商品説明
【五種の味わいセット】
●白もち
もち米栽培から切り餅までもち愛がつまった戸頭農場自慢の基本のおもち。杵つきのなめらかな舌触り、煮崩れしない粘り、雑味のないピュアな甘みで不動の一番人気です!
●豆もち
収穫期間と生産量の少なさから幻の枝豆といわれる「肴豆」を自家栽培し使用しています。肴豆の濃厚な甘みと香り、ほんのり塩味の効いた逸品です!
●よもぎもち
新潟県下田産よもぎ100%を使用しました。あんこやきなことの相性バッチリで子どもたちに大人気!生よもぎだからこそ出せる豊かな香りをお楽しみください。
●玄米もち
精米を一切通さず、もち米本来の甘みと他にはないぷちぷちとした食感を楽しめます。焼くと外はパリッと香ばしく、中はもちっ。あんこを添えると格別です!
●大凧もち
磨きに磨いたお米の中心部のみを贅沢に使った大吟醸もち!伸びがよく「つるん」としたのど越しで、白根大凧合戦のパッケージは贈り物にも喜ばれています。
栽培・生産のこだわり
もち米栽培から切り餅まで一貫生産。
❞もち愛❝がつまった「とがしら農場のおもち」。
当農場産の「こがねもち」を100%使用。杵つきのなめらかさ、煮崩れない粘り、雑味のないピュアな甘みをお楽しみください。
産地の特徴
日本三大河川のひとつ信濃川の支流、中之口川に沿って集落をなす戸頭地区。収穫品に重厚な味わいをもたらす粘土質の田畑を生かした農業の盛んな地域です。雄大な越後平野のちょうど真ん中あたりに戸頭農場があります。水田の先には3つのとんがりが特徴の粟ケ岳、たおやかな出で立ちの守門岳が広がっています。
品種の特徴
新潟の最高級もち米「こがねもち」は、1950年代の誕生から現在までその高い品質が支持され続けています。農薬・化学肥料を5割減らして丁寧に育て、卵殻などの独自の有機肥料を使い、素材本来の力を引き出しました。
熨斗対応いたします
【熨斗・名入れをご希望のお客様は特記欄にご記入ください】
・熨斗の要否:御歳暮・御年賀などご指定がない場合、熨斗なし(黄色箱にプチプチ包装)にてお送りいたします。
・名入れの要否と名前:ご指定のない場合は空欄とさせていただきます。
内容量について
200g…切り餅4枚入
400g…切り餅8枚入