長崎県大村市にて化学農薬や除草剤を使わない栽培を25年以上続けています
病害虫対策は 微生物の力を借りて また 土づくりも枯草菌・光合成菌・酵母菌・乳酸菌などを培養して 作物のポテンシャルを最大限発現させる
よう努力しています。
マクワウリの特徴や食べ頃
ヘタの周りに細かなひび割れが生まれたものが、完熟した まくわうりです。
更に 濃厚な甘い香りがしたら食べごろです。(追熟)
追熟は 常温で保存しておけば自然と香りが出てきます。まさに食べごろ。
その後の保存は 冷蔵庫でしてください。痛む前に お召し上がりください。
美味しいレシピ 種を絡めて生食 生ハム巻き シャーベット シェイク ジャム
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病害虫対策は 微生物の力を借りて また 土づくりも枯草菌・光合成菌・酵母菌・乳酸菌などを培養して 作物のポテンシャルを最大限発現させる
よう努力しています。
マクワウリの特徴や食べ頃
ヘタの周りに細かなひび割れが生まれたものが、完熟した まくわうりです。
更に 濃厚な甘い香りがしたら食べごろです。(追熟)
追熟は 常温で保存しておけば自然と香りが出てきます。まさに食べごろ。
その後の保存は 冷蔵庫でしてください。痛む前に お召し上がりください。
美味しいレシピ 種を絡めて生食 生ハム巻き シャーベット シェイク ジャム
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