味
スライスすると白く透明感があります。生でも甘みがあり、味、香りが良いです。
加熱しても美味しく食べられ、揚げても食味が良いです。
すりおろしでも食べられますが、サラダ、加熱に比べて味が劣ります。
栽培・生産のこだわり
農薬不使用、化学肥料不使用で、自家製ぼかし肥料での栽培です。品種の特徴
形は甲高、形、大きさともに揃います。保存方法など
お早めにお食べきって頂けると冷蔵保存をお勧めさせていただきます。湿気に弱いので、新聞紙やキッチンペーパーなどで包んで保存いただくと、なお良いかと思います。消費に少し時間がかかりそうですと、付属のネットでベランダなどで雨に濡れ無いように、風通しの良いところに吊るして保存してください。
選果について
傷がつきやすい為、軽く土を落とす程度で出荷しております。安心、安全で心をこめて育てた玉ねぎです
5kgで約12〜18個前後です。
Mサイズ〜2Lサイズまで混合です。重さ合わせで、Sサイズが入る時もあります。
ご理解の程よろしくお願い致します。
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