《皇室献上品産地のパッションフルーツご家庭用》奄美大島瀬戸内町産 1.2kg／希少な南国フルーツ

ご留意事項

こちらの商品はご家庭用となります。軽度のキズやシワ、色味やサイズも無選別となります。ご贈答品と味は変わりませんので、外観を気にされない方にオススメです！

※離島から出荷の為、ヤマト運輸のシステム上、記載された「お届け日」の約1〜3日後に配送されますのでご了承お願いします。

品種について

ルビースターと言う品種を栽培しています。瀬戸内町では、皇室献上品として広く栽培されている品種です。甘く華やかでうっとりする様な芳香と濃厚な甘酸っぱさに南国気分も味わえます♪

食べ頃

樹上で完熟された果実のみを収穫していますので、商品到着後にすぐ食べられます。収穫したての果実は熟していても少し酸味が強いので、甘みがあるものが好みでしたら完熟の状態からさらに追熟させるのがオススメです。追熟させる場合は、20～25℃の室内で直射日光や冷暖房の風があたらない場所に3～7日程度置いておきます。表面にシワが出てきたら食べ頃で、シワが多くなるほど酸味が抜けて甘みを強く感じられます。

※長期間常温に置くとカビが発生してしまう場合があるので、毎日状態を確認しながら追熟させてくださいね。

保存方法

冷蔵なら2週間、冷凍なら2ヵ月保存できます。強い酸味がお好みでしたら商品到着後すぐに冷蔵または冷凍保存していただいて構いません。甘い方がお好みでしたら、室内に3～7日程度シワが入り始める頃まで追熟させて冷蔵または冷凍保存してください。

※冷蔵保存の場合はポリ袋に入れ野菜室で保存することをオススメします
※冷凍保存の場合は、冷凍用保存袋に密封することをオススメします

食べ方

常温または冷蔵庫で1〜2時間冷やしてからカットし、果肉をスプーンですくって種ごとお召し上がりください。種は食感も良く噛むと簡単に砕けます。また、種にはポリフェノール類が豊富に含まれているので、果肉と一緒に食べるのがおすすめです。バニラやチョコレートアイスなどにトッピングしても美味しいです。

切り方

シールが貼られているヘタの部分を1～1.5cmカットすると、果肉を潰さずに果汁がこぼれにくくなります。また、下部を1cm程度カットすると果実を立てることもできます。お酒がお好きな方は、カットした果実の中にお酒を注いでお愉しみください。

アンチエイジング効果

豊富なビタミン類と種に含まれるピセアタンノールは美容効果が期待できます。詳しい情報を知りたい方は「パッションフルーツ 美容」で検索してみてください！