ジューシーで、甘みが大変強い、大粒ブルーベリーのご案内になります。品種は、ラビットアイ・ブルーベリーのブライトウェル、ラヒ、ノビリス、バルドウィンなどになります。ラビットアイ・ブルーベリーは、見た目が、丸くてかわいいため、お子様人気No.1です。冷やしてそのままお召し上がりいただくか、ヨーグルトやパンケーキなどのトッピングにお使いください。
※ラビットアイの名前は、熟して濃い紫色になる前に「うさぎの目」のように真っ赤になることに由来しています。
〇当園がある山梨県北杜市はこんなところです！
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる、水の聖地です。北杜市白州町には、サントリー白州工場があり、ウイスキーの「白州」ブランドや「南アルプスの天然水」は、ここで造られています。
・また、日本有数の日照量に恵まれ、雨が少ないため、野菜や果物が元気に、甘く育ちます。当園のブルーベリーは、こうした気候、名水の影響をうけ、すくすくと元気に育ち、甘く、こくのある美味しい果実になります。
”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”
〇当園はこんなところです！
当園は、北杜市南部の武川町にあり、ハイブッシュ系(チャンドラー、スパータン、オニールなど)とラビットアイ系(ブライトウェル、パウダーブルー、ノビリスなど)合わせて約850本、30種類のブルーベリーを育てています。昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜はエアコンは必要ありません。この寒暖差が、ブルーベリーを甘く美味しくします。(当園ブルーベリーの最高糖度は19度以上です)
”私たちは、日本一美味しいブルーベリー作りのため、挑戦中です！”
【挑戦1】ブルーベリーが大好きな環境で栽培します！
ブルーベリーの状態に合わせて配合した液体の肥料を、定期的に栽培用ポットにドリップします。ポット内には、一般的に使われる土での代わりに、樹脂(生け花の土台で使う、緑色のオアシスを砕いたもの)が入っており、水持ちと水はけのバランスを保っています。これにより、ブルーベリーが、本来持つ潜在能力を最大限引き出しています。
【挑戦2】きめ細かく手をかけ、農薬は最小限におさえます！
果実を採り終えた枝は、夏のうちに落とすことで、翌年に向けて、新しい枝や芽の成長を優先させます。冬～春にかけては、細い枝や混みあった枝は落とし、花の芽、つぼみ、花の数の調整を繰り返します。大きく甘い実が育つために、最終的には1枝に花芽を3つ程度にします。(1つの花芽から約10粒のブルーベリーができます)
また、害虫の発生を抑えるため、基本的には、虫が越冬中に手で取りのぞいています。病気に対しては、食用のクエン酸や重曹を繰り返し、葉っぱに散布します。化学農薬はできる限り使わないよう努めていますが、害虫の影響が大きいなど、やむを得ない場合は、年に1回程度、基準に定められた規定量の農薬を散布します。
【挑戦3】丁寧な収穫、選別と温度管理を徹底します！
夏は暑さとの戦いです。まだ涼しい日の出から、ブルーベリーを一粒ずつ収穫し、すぐに保冷庫で冷やし、甘さを凝縮させ、実を引き締めます。選別は、使い捨て手袋をはめ、傷のある果実や柄を丁寧に取り除き、パッキングします。梱包には専用化粧箱を用い、クッションを入れクール便で発送します。これらにより、ブルーベリーを、より長く、美味しく召し上っていただけます。
今シーズン(2023年夏)、”お客様からはこんなお声をただいております！改めて、お買い上げいただき有難うございました!!”
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この時期、ブルーベリーが少なくなってきてるのでまだまだフレッシュなブルーベリーが食べれるのがうれしいです♪大きい粒ではないですが、ヨーグルトに入れて食べたりして美味しくいただいていますまた、シーズン終了前に注文したいと思います！
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新鮮なので最後まで美味しくいただきました。500gはあっという間です。ありがとうございました。
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美味しくてパクパク!!
今回はリピートで前回の倍の１kgを注文しました！ブルーベリーが届いて箱を開けたら、まん丸の大粒(でも、これで中粒?!)の実がぎっしり詰まったパックが４箱。つい摘んでパクリ。あまりに美味しくて手が止まらない〜〜✨このシーズン中にまた注文させて頂きます。
丁寧な発送をありがとうございました。
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とっても甘くて大きな美味しいブルーベリーが届きました。ブルーベリーが大好きな孫にも送ってあげたいので注文します。
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フレッシュで大粒!!
まず、箱を開けて「綺麗〜✨」
粒は揃って大粒で、ひとつつまんだだけで食べごたえあり。実は柔らかいのに、皮には貼りがあり、何よりフレッシュ。そして、甘〜い♥ 甘味とほのかな酸味が絶妙です。ブルーベリーって、こんなに美味しいのね✨これからは毎年初夏にはブルーベリーが食べたくなるに違いありません。これからも、美味しいブルーベリーを作ってくださいね！お届けをありがとうございました☺
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全部大粒で甘い、美味しい、食べ応えある！これほど粒が揃ってるのって初めてかも。
〇当園はこんなところにあります!!
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる水の聖地です。
”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”
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※ラビットアイの名前は、熟して濃い紫色になる前に「うさぎの目」のように真っ赤になることに由来しています。
〇当園がある山梨県北杜市はこんなところです！
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる、水の聖地です。北杜市白州町には、サントリー白州工場があり、ウイスキーの「白州」ブランドや「南アルプスの天然水」は、ここで造られています。
・また、日本有数の日照量に恵まれ、雨が少ないため、野菜や果物が元気に、甘く育ちます。当園のブルーベリーは、こうした気候、名水の影響をうけ、すくすくと元気に育ち、甘く、こくのある美味しい果実になります。
”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”
〇当園はこんなところです！
当園は、北杜市南部の武川町にあり、ハイブッシュ系(チャンドラー、スパータン、オニールなど)とラビットアイ系(ブライトウェル、パウダーブルー、ノビリスなど)合わせて約850本、30種類のブルーベリーを育てています。昼夜の寒暖差が大きく、真夏でも夜はエアコンは必要ありません。この寒暖差が、ブルーベリーを甘く美味しくします。(当園ブルーベリーの最高糖度は19度以上です)
”私たちは、日本一美味しいブルーベリー作りのため、挑戦中です！”
【挑戦1】ブルーベリーが大好きな環境で栽培します！
ブルーベリーの状態に合わせて配合した液体の肥料を、定期的に栽培用ポットにドリップします。ポット内には、一般的に使われる土での代わりに、樹脂(生け花の土台で使う、緑色のオアシスを砕いたもの)が入っており、水持ちと水はけのバランスを保っています。これにより、ブルーベリーが、本来持つ潜在能力を最大限引き出しています。
【挑戦2】きめ細かく手をかけ、農薬は最小限におさえます！
果実を採り終えた枝は、夏のうちに落とすことで、翌年に向けて、新しい枝や芽の成長を優先させます。冬～春にかけては、細い枝や混みあった枝は落とし、花の芽、つぼみ、花の数の調整を繰り返します。大きく甘い実が育つために、最終的には1枝に花芽を3つ程度にします。(1つの花芽から約10粒のブルーベリーができます)
また、害虫の発生を抑えるため、基本的には、虫が越冬中に手で取りのぞいています。病気に対しては、食用のクエン酸や重曹を繰り返し、葉っぱに散布します。化学農薬はできる限り使わないよう努めていますが、害虫の影響が大きいなど、やむを得ない場合は、年に1回程度、基準に定められた規定量の農薬を散布します。
【挑戦3】丁寧な収穫、選別と温度管理を徹底します！
夏は暑さとの戦いです。まだ涼しい日の出から、ブルーベリーを一粒ずつ収穫し、すぐに保冷庫で冷やし、甘さを凝縮させ、実を引き締めます。選別は、使い捨て手袋をはめ、傷のある果実や柄を丁寧に取り除き、パッキングします。梱包には専用化粧箱を用い、クッションを入れクール便で発送します。これらにより、ブルーベリーを、より長く、美味しく召し上っていただけます。
今シーズン(2023年夏)、”お客様からはこんなお声をただいております！改めて、お買い上げいただき有難うございました!!”
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この時期、ブルーベリーが少なくなってきてるのでまだまだフレッシュなブルーベリーが食べれるのがうれしいです♪大きい粒ではないですが、ヨーグルトに入れて食べたりして美味しくいただいていますまた、シーズン終了前に注文したいと思います！
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新鮮なので最後まで美味しくいただきました。500gはあっという間です。ありがとうございました。
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美味しくてパクパク!!
今回はリピートで前回の倍の１kgを注文しました！ブルーベリーが届いて箱を開けたら、まん丸の大粒(でも、これで中粒?!)の実がぎっしり詰まったパックが４箱。つい摘んでパクリ。あまりに美味しくて手が止まらない〜〜✨このシーズン中にまた注文させて頂きます。
丁寧な発送をありがとうございました。
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とっても甘くて大きな美味しいブルーベリーが届きました。ブルーベリーが大好きな孫にも送ってあげたいので注文します。
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フレッシュで大粒!!
まず、箱を開けて「綺麗〜✨」
粒は揃って大粒で、ひとつつまんだだけで食べごたえあり。実は柔らかいのに、皮には貼りがあり、何よりフレッシュ。そして、甘〜い♥ 甘味とほのかな酸味が絶妙です。ブルーベリーって、こんなに美味しいのね✨これからは毎年初夏にはブルーベリーが食べたくなるに違いありません。これからも、美味しいブルーベリーを作ってくださいね！お届けをありがとうございました☺
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全部大粒で甘い、美味しい、食べ応えある！これほど粒が揃ってるのって初めてかも。
〇当園はこんなところにあります!!
・山梨県北杜市は、南アルプス、甲斐駒ヶ岳、八ヶ岳など日本100名山に囲まれています。山々から流れ出す雪解け水や湧き水が豊富で、名水100選に代表される、多くの清流が流れる水の聖地です。
”甲斐こまベリーファームは、30種類以上から、もっとも旬な完熟ブルーベリーを、厳選し、ご提供しているブルーベリー専業農家です”
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