あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
2キロ前後
|
重量・ 容量 |
約2kg
|
| 発送 |
|
| 種別 |
|
| 産地 |
東京都
|
商品説明
<こだわりポイント>
当農園の紫山芋は栽培期間中農薬・化学肥料・家畜由来堆肥を使用していません。代わりに海藻粉末など海産ミネラル資材を与え、滋味豊かに育てています。
また山野の落葉・茅など地域資源を有効利用、圃場に敷設し自然生態系を再現しています。
<特徴>
紫山芋は果肉が綺麗な紫色で、ポリフェノールを多く含みます。
粘りは強く美味しくたべられます。
またお菓子の色づけにも使えます。