お届け地域 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 販売期間:通年
商品について あわせ買い対象 同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。 生産者からのお知らせ ~ケンサキイカの販売時期について~こちらで販売しているイカはその年につって急速冷凍したもので、イカがつれなくなり次第販売終了となります。漁の方法については5月中旬~6月は浅場での錨を使ったアンカーイカ釣り7月~8月末までは水深80m前後でのシーアンカーを使った流しでのイカ釣り9月~10月は沖合100m以上での深場でのイカ釣り。と自分が行っているイカ釣りはこの3種で、5月~10月が漁期ですがそれ以外の時期のイカ釣り漁はしておりませんので販売中止時期となりますのでご了承ください。ここ数年9月~10月頃のイカの漁獲量が激減しており、在庫の確保が困難で大体8月~9月には在庫切れになる事が多い状況となっております。 もっと見る 内容 山口県産ムラサキウニ 重量・容量 約70g 発送 ヤマト運輸 送料 ¥ クール便(冷蔵) + ¥ 200 複数注文すると送料がまとまります。 種別 魚介類 海藻類 ワカメ 魚介類 ウニ ムラサキウニ 加工品 惣菜系 瓶詰め 産地 山口県 特定原材料 なし 天然 魚介類 加工品 ワカメ ムラサキウニ 瓶詰め 山口県x魚介類 山口県x加工品 山口県x海藻類 山口県xウニ 山口県xワカメ 山口県xムラサキウニ 山口県x惣菜系 山口県x瓶詰め 賞味期限 / 保存方法 発送から2日間 ご自宅の冷蔵庫で保存(チルドが好ましい) 商品説明 ▼商品概要無添加の塩水ウニ瓶詰めとなります。両方有名な角島大橋の下にある綺麗な海域で獲れた海産物です。▼品種・味の特徴品種~ムラサキウニ添加物は一切使わず海水と素材のみの味で勝負しております▼数量、分量の目安ウニ~70g程度(水抜き前)▼栽培/生産方法、こだわりウニは割ったその日に手早く製品化、発送致しますので最速の鮮度でお届け致します。使う海水は滅菌海水をさらに煮沸殺菌させたものですそのままでも、ウニ丼、手巻きなど単体生食が特におすすめです。▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)ヤマト便でお送りします。ただ生産した分しかお送りする事ができませんので、順次発送となり少しお待たせしてしまう場合がございます。一度の注文は少量ずつに調整しておりますのでなるべく早くの発送を心がけます。他の漁をしながら合間を縫って行っておりますので、仕上がり次第発送で日時指定は難しいのでご理解お願い致します。 もっと見る この商品のことをお友達にもシェアしませんか ポスト シェア
嵩海丸 山口県下関市 9いいね 生産者のこだわり 1 活かしてー60度急速冷凍 2 イカの墨を抜き、調理のしやすさを格段にあげました。 最近のメディア実績 テレビNHK「小さな旅」で紹介されました。 マガジンハウスコロカルでも紹介されました。 https://colocal.jp/topics/lifestyle/yamaguchigurashi/20200228_132456.html