石川県産 農薬・除草剤・化学肥料不使用 じゃがいも(potato) キタアカリです。
キタアカリの表皮の色や形は男爵とよく似ていて扁球形でゴツゴツした感じです。
目の部分がほんのりと赤みがあるのが分かり、ここで見分けが付きます。
男爵よりも黄色く、肉質は粉質で、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。
また、男爵よりも甘味が強いのも特徴です。
きたあかりは加熱調理するとホクホクとし、甘く香りも良いのでじゃがバターにしたり、揚げてフライにするととても美味しいです。
▼数量、分量の目安
1袋1kg小分けにて出荷します。
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬・除草剤・化学肥料は一切使用していません。
商品説明をもっと見る
キタアカリの表皮の色や形は男爵とよく似ていて扁球形でゴツゴツした感じです。
目の部分がほんのりと赤みがあるのが分かり、ここで見分けが付きます。
男爵よりも黄色く、肉質は粉質で、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。
また、男爵よりも甘味が強いのも特徴です。
きたあかりは加熱調理するとホクホクとし、甘く香りも良いのでじゃがバターにしたり、揚げてフライにするととても美味しいです。
▼数量、分量の目安
1袋1kg小分けにて出荷します。
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農薬・除草剤・化学肥料は一切使用していません。
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