味
芳醇な甘みとコクが口の中いっぱいに広がります。一粒一粒頬張るたびに笑顔がこぼれます。
栽培・生産のこだわり
植物性堆肥や酵素水料中心に時間をかけてじっくり育てるので、農業・化学肥料を最小限の使用(推奨されている50%以上)で抑えることができ、
旨味は最大限に活かしています。
草枯らし剤は一切使わず、効率を度外視しこだわりぬいた栽培です。
産地の特徴
高速道路や電車もなく、高層ビルや工場などもこの町にはありません。深緑に囲まれ、自然豊かなこの町の空気はとても澄んでいます。故に夜空には溢れんばかりの星が瞬いています。
「日本三選星名所」に選ばれるほどの星の名所でもあります。
品種の特徴
種なしの大粒ぶどうです。糖度が高いのはもちろんのこと酸味とのバランスも良く、食味もいいです。
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